По грибы

Одним из ингредиентов, которые можно встретить в блюдах практически любой кухни мира, являются…грибы. В зависимости от страны, климата и национальных особенностей кухни виды грибов, способ их приготовления и добавления в различные блюда существенно меняется. Интересно, что употребляемые в пищу в одной стране деликатесы могут считаться непригодными и даже ядовитыми грибами в другой. В блюдах европейской…

Свадебный этикет

Свадебные банкеты предполагают не только безудержное веселье, огромное количество вкусных блюд, тосты и поздравления, но и соблюдение определенных этапов — свадебного этикета. Несомненно, тематические банкеты имеют свои собственные законы и логику развития. Однако, классическое свадебное торжество должно развиваться по традиционному сценарию. Время и длительность банкета Классический свадебный банкет должен длиться около шести часов. Именно такой…

Главные роли

Несомненно, главное внимание на свадьбе отведено жениху и невесте. Однако, еще двое людей во время свадебного торжества играют не менее важные и ответственные роли. Конечно же, речь в данный момент идет непосредственно о свидетелях. Нередко на плечи свидетельницы или свидетеля ложатся такие вопросы как аренда банкетного зала для свадьбы или аренда ресторана, выполнение большого количества…

Сбежавшая невеста

Для того, чтобы свадьба прошла на высшем уровне и оставила только положительные впечатление и эмоции не только у гостей, но и у самих молодоженов, необходимо соблюдать несколько нехитрых правил во время моральной подготовки к данному событию. Нередки случаи, когда невеста становится излишне раздражительной, требовательной и капризной именно во время проведения банкета, выбора платья или решения…

Деревенский рай

В связи с распространением продуктов, содержащих искусственные и генномодифицированные вещества, в последнее время растет тренд на натуральные и фермерские продукты. Самые крупные супермаркеты, развивающиеся современные рынки и лучшие рестораны предлагают все больше и больше вариантов натуральных овощей, фруктов, мяса и других продуктов. Стоимость таких продуктов является существенно выше привычных полуфабрикатов, однако, не приносит вреда здоровью…

Рыбный день

Филе судака в ореховой корочке с семенами укропа, жареная осетрина с овощами под икорным соусом, ароматная уха из свежей стерляди, салат из угря в ольховом тумане с шафрановым картофелем и оливковой заливкой..перечислять блюда из нежнейшего мяса рыбы можно бесконечно. Именно рыбные блюда благодаря сочетанию их легкости и необычайного вкуса пользуются большой популярностью по всему миру.…

Свадебные нюансы: подружки невесты

Дружба может проверяться не только годами, но свадьбой. Именно подружки невесты могут как сделать свадьбу намного красивее, веселее, так и привнести в нее немало неприятных моментов. Кто же такая подружка невесты? Какая роль отводится ей во время свадебного банкета? Какое количество девушек должно быть подружками невесты? Эти и другие вопросы относятся к традиции, которая вошла…

До Киева доведет

Самой известной котлетой по праву может считаться котлета по-киевски. Это блюдо можно встретить практически везде — от супермаркетов и небольших уличных кафе до лучших ресторанов по всей стране. Котлета по-киевски представляет собой отбитое куриное филе с начинкой в виде сыра, зелени и других всевозможных ингредиентов. Филе обжаривается в панировке, а сама котлета имеет характерный вид…