«ОКА»: БАНКЕТНОЕ МЕНЮ ОТ ИЗВЕСТНЫХ ШЕФОВ
В рамках реновации ресторанной зоны нижегородского Гранд Отеля «Ока» наши шефы представили новое банкетное меню ресторанной группы Гранд Отеля «Ока». Брошет из морепродуктов, судак, фаршированный фисташками, утка с яблоками, стерлядь горячего копчения, ребрышки ягненка с аджикой. Все блюда готовятся профессиональной командой поваров и с использованием местных продуктов, которые регулярно поставляют в ресторан нижегородские фермеры. Помимо…